Не секрет, что наше самочувствие в значительной мере зависит от того, что мы едим. Здоровая пища является одним из необходимых условий профилактики многих заболеваний.
Работающему человеку сложнее делать выбор в пользу здоровой пищи. Гораздо проще отдать предпочтение полуфабрикатам, готовым салатам, фаст-фуду. Но при этом следует помнить, что постоянное употребление в пищу шаурмы, гамбургеров, пиццы, хот-догов, и прочей еды, получившей в английском языке меткое название «бросовой» или «мусорной», может обернуться серьезными проблемами со здоровьем. Такие блюда «богаты» повышенным содержанием соли, сахара и жиров, консервантами, усилителями вкуса, искусственными красителями, эмульгаторами, стабилизаторами, гидрогенизированным пальмовым маслом, а при жарке могут быть использованы вредные транс-жиры. Такая пища приводит к увеличению массы тела и уровня холестерина, обострениям хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
Так что если вы действительно заботитесь о своем здоровье, не ленитесь готовить для себя сами: суп или борщ, отварное мясо, рыба, салат из свежих овощей, фрукты, ягоды – здоровая диета способна в буквальном смысле помочь вам продлить здоровую жизнь!