Осенью нам часто не хватает витаминов. А это отражается не только на внешнем виде, но и нашем самочувствии и даже настроении.
Если осенью вы становитесь раздраженнее, хуже концентрируетесь и замечаете явные круги под глазами — вероятно, вам не хватает витамина B1. Если бледнеют губы и появляются мелкие трещинки в уголках рта — B2. Вялость, плохой сон и расслоение ногтей — типичная нехватка В3. Во всех трех случаях включите в свой рацион кедровые орешки, бурый рис, фисташки, миндаль, говяжью печень, пшеничные отруби, грибы.
При недостатке витамина А кожа начинает шелушится, а на ногтях выступают белые крапинки. В этом случае регенерацию тканей поправит употребление в пищу молочных продуктов, почек, печени, моркови и зеленых овощей.
Чаще всего при уменьшении солнечного дня организму недостает витамина С. Как следствие — повышенная усталость, сухость кожи и ослабленный иммунитет. Источник аскорбиновой кислоты, которая способна вас взбодрить, это практически все свежие фрукты, тыква, петрушка, укроп, цитрусовые и квашеная капуста.
Расслоение ногтей, бессонница и снижение аппетита сигнализируют о нехватке витамина D. Дело поправит сливочное масло, печень трески, яйца и рыба.
Если волосы и ногти стали ломкими, а в зеркале вы заметили тусклый цвет лица или пигментные пятна, витамин Е вам в помощь. Содержится он в салатах латук, айсберг, кресс-салате, злаках, яйцах (особенно перепелиных) и сыре.
Помните, что витамины не накапливаются, как жир, а расходуются согласно дневной норме, поэтому если вы вдруг в один день наедитесь апельсинов «на год вперед», то до декабря руки сохнуть не перестанут. Лучше пересмотрите пищевые привычки в зимний период, и очень скоро вы увидите результат.
